少し前のものですが、"節分"と来たら、うちでは決まって『とんかつ巻き寿司』*せっせととんかつを揚げ(フライパン使用。揚げ油は5mmの深さでOK)海苔、ごはん、サラダ菜、とんかつ、ソースでくるっと。ほんとに美味しい。運動会とかにももってこいな一品です…
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